Następnie zetrzyj ją na małych oczkach tarki. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Pomidora sparz we wrzątku, obierz i pokrój na małe kawałki. Polędwicę z indyka oczyść i również drobno pokrój. Następnie usmaż ją na rozgrzanym maśle klarowanym razem z przygotowanymi warzywami. Kiedy będą już lekko podsmażone Chcesz zrobić piorunujące wrażenie? Zrób kulki mocy. Nikt nie oprze się ręcznie robionym pralinkom. Tym bardziej, że wykonane są wyłącznie ze zdrowych i naturalnych składników. Pełne naturalnej słodyczy daktyli i chrupiących orzechów…. rozpływające się w ustach jak najlepsze szwajcarskie pralinki. Oto kulki mocy. Kolorowe, różnorodne, pyszne i przede wszystkim pełne zdrowej energii! Ich przygotowanie zajmie Ci chwilę, a ich dekoracja prawdziwą frajdę! Słodycze też mogą mogą być zdrowe! Oczywiście pod warunkiem, że to słodycze przygotowane z naturalnych, zdrowych składników, takie jak te kulki mocy. Pełne daktyli, surowego kakao, orzechów, z dodatkiem oleju kokosowego. Bazą wszystkich 3 wersji przepisu na kulki mocy są super zdrowe świeże daktyle, o których możesz przeczytać w moim wcześniejszym poście (jakie odmiany daktyli warto wybrać i jak smakują). Postawiłam na daktyle Mozafati, są wyjątkowo soczyste, najbardziej popularne i przystępne cenowo (jedno opakowanie 600g to aż 50 szt i koszt kilkunastu złotych). W ich sercu kryje się pyszny, chrupiący, laskowy orzech. Kulki mocy to idealny pomysł na słodką przekąskę i znakomity pomysł na prezent „od serca” dla każdej osoby, której zdrowie jest Ci szczególnie bliskie. Jeśli uwielbiasz słodycze lub jesteś tak jak ja orzecho-maniakiem, to koniecznie wypróbuj niezwykle prosty w wykonaniu przepis na kulki mocy. Ciekawe co na to Ferrero Rocher :) Dziś daktyle lecą sobie w kulki:) Pora na przepis, pora na coś wyjątkowo pysznego! Zanim przejdę do przepisów kilka słów o orzechach. W każdym z przepisów wykorzystałam prażone orzechy laskowe, które idealnie komponują się ze smakiem daktyli. Do każdej kulki użyj jednego orzecha. A żeby orzech był wyjątkowo kruchy i bardzo chrupiący warto go uprażyć. Jak? Włóż orzechy do rozgrzanego piekarnika (do ok 150 stopni) na 8-10 minut. Wyjmij z piekarnika, daj im chwilkę na to by ostygły i potrzyj w rękach. To sposób na pozbycie się z nich skórki (oczywiście jeśli nie chcesz, możesz pominąć ten krok). Przepis na kulki mocy z olejem kokosowym (8-9 kulek) 10 świeżych daktyli4 łyżki kakao, najlepiej surowego2 łyżki oleju kokosowego (w temperaturze pokojowej)szczypta soli himalajskiej8-9 orzechów prażonych laskowych (tyle ile kulek) Pozbądź się pestek z daktyli. Przełóż daktyle, kakao i olej kokosowy ze szczyptą soli do miseczki i zblenduj na gładki mus (przy tak małej ilości składników możesz wykorzystać blender ręczny). Konsystencja tego musu jest dosyć delikatna, trochę piankowa. Kulki mocy dają się dosyć łatwo uformować. Pamiętaj o włożeniu do każdej kulki jednego orzecha do środka. Na końcu znajdziesz kilka pomysłów na dekorację kulek. Gotowe kulki przechowuj w chłodnym miejscu, ich konsystencja będzie wtedy bardziej zwarta (olej kokosowy szybko zastyga pod wpływem niskiej temperatury). Przepis na kulki mocy z masłem migdałowym (8-9 kulek) 10 świeżych daktyli2 łyżki kakao, najlepiej surowego3 łyżki masła migdałowego lub innego masła np. z orzechów laskowychszczypta soli soli himalajskiej8-9 orzechów prażonych laskowych (tyle ile kulek) Sposób wykonania jak wyżej. W przypadku kulek z masłem migdałowym masa powstała po połączeniu składników jest bardziej gęsta, zwarta, wprost idealna do formowania kulek. Masło migdałowe dodaje w tym przypadku bardziej intensywnego orzechowego smaku. Muszę przyznać, to moja ulubiona wersja kulek mocy. Niezależnie czy przechowujesz je w chłodnym miejscu czy nie, zawsze „trzymają fason” i zachowują podobną konsystencję. Sprawdzą się moim zdanim najlepiej, jeśli chcesz je podarować na prezent. Przepis na kulki mocy z nutą pomarańczy (8-9 kulek) 10 świeżych daktyli2 łyżki kakao, najlepiej surowegosok z ½ pomarańczy (ok 5 łyżeczek soku)1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy (lub 2 łyżeczki jeśli lubisz bardziej intensywny smak)8-9 orzechów prażonych laskowych (tyle ile kulek) Sposób wykonania oczywiście równie prosty jak w przypadku pozostałych kulek mocy. Jednak w tym przypadku masa jest zdecydowanie rzadsza i bez schłodzenia może przyklejać się do rąk. Aby uformować z niej kulki trzeba najpierw ją solidnie schłodzić w zamrażarce. To ułatwia zadanie:) Gotowe kulki z sokiem z pomarańczy trzeba przechowywać najlepiej w zamrażarce. Nie martw się, kulki nie powinny zamarznąć. Daktyle zawierają niewielki procent wody i nie zamarzają. Pamiętaj, by podczas formowania wszystkich kulek mocy włożyć do każdej z nich prażonego orzecha laskowego (no chyba że nie lubisz:) ) Jeśli chcesz możesz dodatkowo wzbogacić swoje kulki mocy dodając do masy np. posiekane prażone orzechy lub wiórki kokosowe. Jak dekorować kulki mocy? Teraz pozostaje już tylko wisienka na torcie czyli dekoracja Twoich kulek mocy. Najlepiej w tej roli sprawdzi się kakao (nadaje kolor ciemnej czekolady) sproszkowany burak lub truskawka (nadaje intensywny kolor różowo-czerwony), herbata matcha (zielony kolor), mleczko pszczele w postaci ziarenek lub zmielone na złoty pył lub posiekane orzechy laskowe lub pistacje. W przypadku siekanych orzechów czy ziarenek mleczka pszczelego wystarczy kulki obtoczyć w miseczce z orzechami/mleczkiem pszczelim. Gotowe. Jeśli chcesz swoje kulki mocy obsypać dekoracją w proszku (jak kakao, herbata matcha, burak liofilizowany czy sproszkowane mleczko pszczele) najlepiej w tym celu wykorzystać sitko. To ułatwi równomierne obsypanie kulek mocy. Zanim jednak to zrobisz zadbaj o to, by kulki były schłodzone. Ciepłe kulki szybko wchłaniają proszek, co nie wygląda najbardziej efektownie :) Gotowe czekoladki schowaj do lodówki lub zamrażarki i sięgaj po nie, gdy masz ochotę na coś wyjątkowo dobrego. Możesz też podzielić się tym smakiem z kimś bliskim:) Zapakuj kilka sztuk i spraw komuś prezent od serca! Te trzy proste przepisy to tylko mała inspiracja. Pomysłów na kulki mocy jest nieskończenie wiele. Można dodawać do nich różnego rodzaju orzechy, migdały, pestki i ziarna, płatki owsiane, ulubione masło orzechowe czy nawet awokado. Z kakao lub bez. Do dekoracji można wykorzystać np prażone ziarna sezamu, orzechy, mak, czy nasiona konopi. Wszystko zależy od Ciebie, Twoich zapasów w szafce kuchennej i pomysłu:) Na zbliżające się Walentynki polecam szczególnie kulki mocy z czerwoną posypką ze sproszkowanego buraka lub truskawki. Buraka liofizowanego kupiłam bez problemu (w Rossamann), a suszone truskawki kupiłam w plasterkach (wystarczyło przecisnąć je przez sitko). Obie wersje sprawdzają się i nie wpływają na smak kulek mocy:) A Ty którą kulkę mocy wybierasz? Rozdrobnij płatki w malakserze. Dodaj mleko czekoladowe oraz resztę składników i zmiksuj na gęstą masę. Jeśli nie masz robota kuchennego, wymieszaj składniki ręcznie albo przy użyciu miksera. Wysyp wiórki kokosowe na półmisek. Przełóż masę do szprycy cukierniczej i wyciskaj porcje bezpośrednio na warstwę kokosa.
Healthy sweets by Ann - 5 słodkich powodów, dla których warto mieć tę książkę kulinarną Healthy sweets by Ann to kolejna książka autorstwa Anny Lewandowskiej. Trenerka, mama i miłośniczka dobrego, ale wartościowego jedzenia, tym razem na warsztat wzięła słodkości w zdrowszej wersji. Nie zabrakło przepisów na słynne kulki mocy, ale także specjalny tort dla Roberta (męża Ani Lewandowskiej) czy przepisy na dania ze dzieciństwa w oryginalnej wersji. Oto 5 słodkich powodów, dla których warto sięgnąć po książkę Healthy sweets by Ann!
Kulki mocy z daktylami. To już kolejny przepis na kulki mocy. Tym razem to mieszanka daktyli, płatków owsianych, orzechów i słonecznika. Z dodatkiem miodu i masła orzechowego. To fajna, zdrowa słodycz niewymagająca dużego nakładu pracy. Może być też miłym, własnoręcznie zrobionym prezentem! Kamila i Marysia. A żeby były jeszcze zdrowsze, spróbujcie je zrobić w zupełnie inny sposób. Przepis na takie lody podaje Ania Lewandowska, która nie używa do ich w ogóle mleka ani śmietanki. Kluczowym składnikiem jest za to delikatne mleczko kokosowe. Sprawdźcie, jak zrobić takie zdrowe, wegańskie lody. Sposób wykonania. Wszystkie składniki zblenduj i pozostaw w naczyniu ok. 15 minut. Jeżeli ciasto jest za gęsto, możesz dodać odrobinę mleka lub jogurtu. Rozgrzej dobrze patelnię, rozpuść masło ghee i smaż placuszki. Uważaj, by placuszki nie przypiekły się za mocno, bo nie będą pulchne. Placki podawaj z ulubionymi owocami.
  1. Зադиχукቅзኽ рсሠт янтምщашюπ
  2. Իփурωклω εдաኔιծ ቂոγωх
  3. Ուዒևշቀсቺбо ш
około 50 ml mleka. garść posiekanych orzechów włoskich (można podprażyć na rozgrzanej, suchej patelni) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii. W misce umieszczamy płatki owsiane, miód, masło orzechowe, kakao oraz ekstrakt waniliowy. Dokładnie mieszamy. Dodajemy posiekane orzechy oraz wlewamy stopniowo mleko. Mieszamy aż do otrzymania
WB4dzpu.
  • nolm0bvn2w.pages.dev/307
  • nolm0bvn2w.pages.dev/28
  • nolm0bvn2w.pages.dev/261
  • nolm0bvn2w.pages.dev/18
  • nolm0bvn2w.pages.dev/299
  • nolm0bvn2w.pages.dev/248
  • nolm0bvn2w.pages.dev/240
  • nolm0bvn2w.pages.dev/369
  • nolm0bvn2w.pages.dev/167
  • kulki mocy przepis anny lewandowskiej